대체당1 '제로'라고 다 같을까? 실패 없는 저당 간식 & 음료 고르는 법 최근 편의점이나 대형마트 어디를 가도 '저당', '제로'라는 문구가 붙은 제품들을 쉽게 볼 수 있습니다. 하지만 설탕이 빠졌다고 해서 그 간식이 무조건 '다이어트 식품'이나 '건강식'은 아니라는 점을 명심해야 합니다. 🧐 1. '당류 0g'의 함정, 영양성분표 뒤에 숨겨진 진실을 읽는 법 저당 제품을 고를 때 가장 먼저 확인해야 할 것은 영양성분표의 조화입니다. 식품 제조사들은 설탕을 빼면서 상실된 맛과 식감을 보완하기 위해 지방 함량을 높이거나 밀가루(탄수화물)를 과도하게 사용하는 경우가 많기 때문입니다. 진짜 건강한 저당 제품을 고르고 싶다면 '당류' 수치만 볼 것이 아니라 '순 탄수화물' 함량을 계산해 보세요. 전체 탄수화물에서 식이섬유와 당알코올 양을 뺀 수치가 낮을수록 혈당에 미치는 영향이.. 2026. 2. 17. 이전 1 다음